Последниве години се забележува многу голем подем, раст и развој на хотелскиот бизнис. Во хотелските капацитети се вложува како никогаш до сега. Се градат нови и модерни хотелски капацитети, постоечките се реновираат и збогатуваат со нови содржини. Од тука кај хотелско-туристичката фела се отвораат нови прашања и хотелиерите се цврсто убедени дека модернизирањето на хотелите го отвора патот кон развојот на т.н елитен туризам. Дека како земја сме спремни да се носиме рамо до рамо со светски познатите дестинации кои ги примамуваат елитните туристи.

Но, вистинското прашање е, дали навистина сме подготвени за развој на овој вид туризам кој носи многу пари?
Одговорот, нормално, е – не! Но, зошто не?